Bleeding heart rum company Don Papa Baroko 40% - Bouteille 70cl
Don Papa Baroko est fabriqué sur l'île de Negros, Philippines. Il est distillé à partir de mélasse, connue localement sous le nom > l'or noir, qui provient de l'un des nombreux moulins locaux de l'île. Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain. Le Master Blender de Don Papa sélectionne ensuite les fûts les plus expressifs à la recherche de ceux qui révèlent le plus fortement les notes de vanille et de fruits.A cet assemblage s'ajoute un petit peu de canne à sucre locale pour des saveurs gourmandes. Il est ensuite filtré à froid et mis en bouteille à 40°.Conseils de dégustationUne belle couleur ambrée, un nez capiteux de vanille et de délicieuses notes de fruits confits, ce jus exubérant se déguste pur
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